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Qu'est-ce qu'un point de vente collectif?

On parle beaucoup de Ferm'andises à St Denis lès Bourg, de la Panouille à Ceyzériat, ou encore de la marande à Châtillon sur Chalaronne... Ce sont des points de vente collectif. Mais qu'est-ce exactement qu'un point de vente collectif? Comment cela fonctionne-t-il?...

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